长沙就是辣辣辣，乌江榨菜教你如何边跑马边品尝湘菜

2019长沙国际马拉松将于10月27日举办。本次赛事共设置马拉松、半程马拉松、欢乐跑三个项目。本届赛事参赛总人数为24000人，其中马拉松参赛选手8000人，半程马拉松参赛选手12000人，欢乐跑4000人。

赛道沿途覆盖贺龙体育场、五一大道、芙蓉路、五一广场、岳麓书院、湘江风光带、橘子洲风景区、岳麓山风景名胜区、梅溪湖文化艺术中心等城市地标和湘江新区的两型社会亮点片区，集中反映了长沙“一江两岸、山水洲城”的特点。

从2015年至今，长沙国际马拉松已成功举办了四届，并从中国田协铜牌赛事升级为金牌赛事，2019年6月还正式升级为国际田联路跑铜标赛事。如今，长沙国际马拉松已成为长沙最具影响力的国际体育赛事IP，一边路跑一边打卡网红景点更是这个赛事的一大特点。

除了参加比赛、欣赏沿途风光之外，长沙的美食同样不容错过。作为湘菜的发源地，长沙有众多美食，比如糖油粑粑、麻辣小龙虾、麻仁奶糖、臭豆腐等特色小吃，还有毛氏红烧肉、剁椒鱼头、长沙热卤等湘菜。这些小吃和菜色可以说是无辣不欢，俗语也说，“湖南人有一怪，不放辣椒不成菜”。长沙菜讲究色和味，喜欢用豆豉和辣椒等多种佐料。

在参加比赛之前或者是完成比赛后，到长沙几个著名的小吃街大快朵颐也是个不错的选择。以下是长沙比较著名的小吃街以及他们的代表小吃：

· 坡子街有很多长沙老店，比如火宫殿和文记四合一等，代表小吃有糖油粑粑、臭豆腐、姊妹团子、毛氏红烧肉、肉丝撒子和口味虾等。

· 太平街是长沙古城保留原有街巷格局最完整的一条街，代表小吃有胡记炸炸炸、臭豆腐、牛肉串、凉粉、饺子铺、馄钝和烤鸡等。

· 都正街是长沙的老街之一，有着深厚的文化底蕴，代表的小吃有湖南湘西的烤串、虾蟹馆和老酸奶等。

· 冬瓜山美食街有一份接地气的长沙韵味，因为冬瓜山香肠而闻名，代表的小吃有冬瓜山肉肠、冬瓜山烧烤和冬瓜山甜品店。

· 南门口小吃街是长沙最负盛名的小吃街之一，南门口的美食不仅多种多样，而且口味地道，代表的小吃有旺旺小吃、糖油佗佗、大叔拌饭、寻螺记螺蛳粉、臭豆腐、炸货摊和大脑壳夜宵等。

· 文庙坪有几十年的铺子和小摊，在那里能清晰地看到最真实的市井生活。代表的小吃有金记糖油佗佗、旺旺小吃、文庙坪炸炸炸、毛坨子老店和猪油拌粉等。

但需要注意的是，湘菜和地方小吃虽然美味，但在备赛期间还是得注意饮食，切勿贪一时之快，以免影响赛前准备和赛后休整。至于比赛中的补给重任，参赛跑者们可以放心地交给乌江榨菜。

作为新晋的运动补盐好搭档，乌江榨菜已完满完成了国内多站马拉松赛事的补给需求。在此前的众多场马拉松赛上，从赛道起点、终点到颁奖台，从赛前分发的补给包到赛中的补给站，乌江榨菜的身影随处可见，为参赛选手提供全方位的服务。赛后，乌江榨菜还在比赛现场举行了一场嘉年华活动，工作人员以榨菜配粥与运动员和过往观众进行互动。

在马拉松赛事中，口感爽脆、容易下咽的乌江榨菜是参赛选手补盐平衡电解质的最佳选择。同时，榨菜不伤肠胃，能尽可能地减少选手们肠胃的负担。此外，榨菜小巧轻便，方便选手随身携带，在跑步过程中能够随时随地食用。

2019长沙国际马拉松的主题依旧是“爱长沙，辣就跑”，乌江榨菜将陪伴参赛跑者一同奔跑，赛出好成绩。