擦亮中国松茸之乡品牌 助力脱贫攻坚产业发展

松茸素有“菌中之王”“野菇之冠”的美称,具有丰富的营养、药用保健和较高的经济价值,又被称为“软黄金”,是世界性珍稀濒危资源。甘孜州地处青藏高原横断山区,森林覆盖面广,林下资源富集,有优良的生态环境、独特的立体气候、多样的生物特性,是全国松茸主产区,更是四川松茸的主产地,占全国总产量的60%以上,尤其是雅江松茸产量大、品质好而闻名海内外,年均产量800多吨,是全省全州的重要产地,享有“中国松茸之乡”的美誉。四川省甘孜州雅江县有113个行政村,其中贫困村53个;有农村人口4.3万人,其中贫困对象2089户9993人,既是国家连片贫困地区县,又是全省深度贫困县。为打赢深度贫困地区脱贫攻坚这场硬仗中的硬仗,坚决确保2019年全县实现脱贫摘帽,雅江县县立足资源优势,深挖提升松茸文化,擦亮“中国松茸之乡”金字品牌,着力提升雅江知名度和美誉度,努力做大做强以松茸为主的特色农牧产业。

一、做深“松茸”产业,力求打好“园区牌”。为加快培育以松茸为主的食用菌特色产业,拓展增加群众收入,雅江县坚持高起点规划、高标准建设、高质量发展,科学编制了《雅江县食用菌产业规划》《雅江县野生食用菌保育基地规划》《中国雅江松茸产业园专项规划》,与国家教育部食用菌工程研究中心签订了《野生食用菌资源保育合作协议》,与四川省农业厅、农科院签订了《加快推进雅江县农业产业发展战略合作协议》,主动对接配合省级相关单位制定了以雅江松茸为标准的《四川省食品安全地方标准松茸及其制品》,相继完成了“雅江松茸”地理标志商标注册和二维码品牌保护。并成功引进四川川野食品有限公司在县注册成立甘孜州日基农业开发有限公司,共同打造“中国雅江松茸产业园区”,着力构筑以松茸为主的食用菌资源开发、食用菌产业基地发展、食用菌精深加工、食用菌生态观光、食用菌交易、食用菌美食体验、食用菌文化宣传等功能于一体的食用菌全产业体系,力争5年内把产业园打造成为藏区“三产”融合发展示范园,把雅江打造成为中国松茸产业强县和藏区高原绿色食用菌产业大县。该园区规划占地面积840亩,计划总投资6.4亿元,核心工程为“一场、一厂、一馆、一店、二园、四中心”建设。目前,已完成游客接待中心、松茸文化广场、食用菌菌种厂、食用菌综合加工园、食用菌观光示范培训园等项目建设,完成投资1.5亿元。该园区建设得到了省州党委、政府和省内外对口支援地(单位)的高度重视和充分认可,并给予了大力支持和扶持,有力地助推了产业园区建设。

二、做亮“松茸”产业,力求打好“共赢牌”。为搭建松茸宣传推介平台,雅江县人代会将每年的8月3日确立为法定“松茸节”,先后成功举办“中国松茸产业发展高峰会”“中国雅江松茸节”“中国雅江松茸美食月”“中国松茸美食节走进广东东莞”等系列宣传推介活动,“中国松茸之乡”和“雅江松茸”品牌对外知名度不断攀升。积极利用省内对口帮扶平台,大力推行“区域品牌+企业品牌”模式,加强与五粮液集团合作,共同开发“国鼎”“上选”等系列五粮液松茸酒,并成功实现上市销售;加大与宜宾、泸州两市食品加工企业的合作,生产雅江松茸牦牛肉罐头等产品,目前已生产罐头5万多瓶,均已实现上市销售。积极主动争取省外对口帮扶地支持,着力构建完善县供销合作社组织体系,加强与广东省东莞市供销合作社的合作,成立了雅江县供联茸乡农业发展公司,帮助销售以松茸为主的农特产品。建立了城乡物流配送中心,采取“电商+产地+冷链物流”方式,成功引进顺丰等12家企业入驻雅江,向全国销售以松茸为主的农特产品,有力拓展了农特产品销售渠道,增加了广大群众收入。

三、做实“松茸”产业,力求打好“扶贫牌”。本着“一村一品”“一县一业”的产业发展要求,助力脱贫攻坚产业发展,雅江县始终坚持绿色生态特色发展理念,确立了“农牧品牌化”和“建飞地、搞加工、创品牌、拓市场、带增收”的松茸产业扶贫思路,依托“中国雅江松茸产业园区”,并按照“食用菌产业达到2亿元的种植规模,种植5000亩食用菌,带动2000户菇农种菇,户均增收4万元”发展目标,采取“龙头企业+农村合作社+集体经济+农户”的模式,整合30个贫困村农民专业合作社成立雅江县圣洁种养殖农民专业合作社联合社(涉及1983户、10569人,其中贫困户553户、贫困人口2570人),整合政府投资和贫困村产业发展基金1200万元,在国道318沿线八角楼乡帕姆岭村租赁土地120亩,建设“飞地”食用菌产业示范基地,由甘孜州日基农业开发有限公司采取统一生产菌种、统一培训技术、统一产品标准、统一品牌销售的“四统一”模式,并建立了“保护价收购+市场浮动价收购”的企业群众利益联结机制和保险机制,加力推动“飞地”示范基地建设。目前,“飞地”示范基地已实现群众首次回报分红,并发展贫困户种植滑子菇100多户,初步形成了贫困群众抱团发展的规模效应。

(作者系中共雅江县委副书记、县政府县长)